Tehke oma mähised marineeritud seentega
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 20 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit.
koostisosade
Marineeritud seente jaoks:
- 450 g seeni
- 2 1/2 supilusikatäit viinamarjaseemneõli
- 2 spl laimimahla laimimahla
- 1 tl pune
- 1 tl köömenit
- 3/4 tl tšillipulbrit
- 1/2 tl soola
- ja värskelt jahvatatud pipar
Röstitud paprika puhul:
- 1 supilusikatäis viinamarjaõli
- 1 suur punane pipar
- 1 suur kollane pipar
- 2 sibulat
ettevalmistamine
- Viiluta seened
- Lisage suures kausis viinamarjaõli, laimimahl ja kõik maitseained ning segage hoolikalt
- Lisage seeni ja keerake, kuni kõik seened on marinaadiga hästi kaetud
- Seened umbes 20-30 minutit. marinaadis
- Vahepeal lõika paprika ja sibul õhukesteks ribadeks
- Kuumuta viinamarjaseemneõli pannil ja paprika ribasid sibulaga umbes 10 minutit. sear
- Pange seened teisele pannile ja pruunistage
- Head isu ja mõnusat mähet täitke!
Soovitused mähise lisaainete kohta:
- ? avokaado
- India hapukoore (siin retsept)
- Salsakaste
- viilutatud salat
- Türgi või kana ribad
