Taldrikust õunapannkoogid

aeg

Valmistamise aeg: 5 min.
Küpsetusaeg: 25 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit.

Tere, kuna õunapannkoogid on meie majas populaarsed nii täiskasvanute kui ka lastega, on need üsna tavalised. Kuid pannil olev rasv ja lõhn häirisid mind alati.

Sellepärast on meil küpsetusplaadilt - see tähendab ahjust - ainult õunapannkoogid - sellel on mitmeid eeliseid: Minge kiiresti, pidage vähem rasva, köök ei haise ja kõik saavad korraga süüa. Siin on minu retsept:


ettevalmistamine

  • 200 ml piima
  • 100 ml mineraalvett
  • 230 g jahu
  • 1/2 tl küpsetuspulbrit

Sega kõik segistiga hästi läbi.

Seejärel lisage 4 muna ja 1 näputäis soola, segage korraks ja laske kausis 10 minutit leotada, koorige aja jooksul umbes 3 õuna, lõigake viiludeks ja puistake sidrunimahlaga.

Vala tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja laota õunad peale.


Segage 50 g vedelat võid poole lusikaga kaneeli ja 50 g suhkruga ja jagage plaadil õunte peale.

Küpsetage kõike eelkuumutatud ahjus temperatuuril 180 ° C umbes 25 minutit.

Loodan, et naudite seda!

UFO | Aprill 2024