Valmista sidrunikoor ise
aeg
Valmistamise aeg: 1 tund.
Küpsetusaeg: 3 tundi
Kogu ettevalmistamise aeg: 4 tundi
Kuna mul on veel nii palju sidruneid vaja töödelda, olen täna proovinud midagi uut: sidrunikoor, maitsev mõru inglise sidrunimoos:
koostisosade
- 7 orgaanilist sidrunit
- Apelsini mahl
- Gelierzucker
ettevalmistamine
- Koorige sidrunid koorijaga väga õhukeselt, tükeldage need köögilabida abil õhukesteks viiludeks ja lisage 300 ml veega kastrulisse ning keetke 150 minutit madalaimal tasemel.
- Kooritud sidrunid pigistage, samuti apelsin. Pange mahl kõrvale.
- Tükelda pressitud puuviljapooled ja sidrunite pressitud viljaliha jämedalt ning kata veega, keeda ka madalaimal tasemel 150 minutit.
- Seejärel laske paberimassi segu läbi sõela, pigistage midagi.
- Segage mõõtetopsis puuviljamahl, vesi sidruniribadega ja destilleeritud viljaliha vesi (andke 1 liiter massi), segage želeesuhkruga ja keetke 4 minutit.
- Täitke moosipurgid - kas olete valmis?
Osta kohe 
CapCro 25 trummelkuivati komplekt 125 ml moosipurkist purki 66 punase ruudulise kaanega 14,99 ?
