hapukoor kook

aeg

Valmistamise aeg: 20 min.
Küpsetusaeg: 1 tund 10 minutit
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 30 minutit.

koostisosade

maa

  • 250 g margariini
  • 150 g suhkrut
  • 1 tk vanillisuhkrut
  • 6 munakollast
  • 250 g jahu
  • 1 tk söögisoodat

hõlmab

  • 1 tass piima
  • 2 tk
  • 4 spl suhkrut
  • 1 spl sidrunimahla
  • 4 tassi hapukoort
  • 4 väikest konserveeritud mandariini

ettevalmistamine

  1. Pinnase koostisosad segatakse ja tainas asetatakse määritud küpsetusplaadile.
  2. Seejärel küpseta kaks pakki vanillipudingut 1 liitri piimaga.
  3. Valmis pudingus annate 4 supilusikatäit suhkrut, sidrunimahla ja hapukoort ja segage kõik hästi
  4. Laota tainale eelnevalt nõrutatud mandariinid.
  5. Lõpuks annad pudingi selle kohale.
  6. Küpsetusplaadi serv on asjakohane piiritleda papist ribadega, et kook ei voolaks üle.
  7. Umbes 150 ° C juures küpsetatakse kooki umbes 60 minutit.
  8. Pärast neid 60 minutit pekske ülejäänud 6 munavalget suhkruga ja jagage see segu ettevaatlikult koogile, kogu segu küpsetatakse uuesti 10 minutit ...

Kõlab kõvemini kui see tegelikult on, aga ma luban teile: see on nii!

Manhattani toorjuustukook | Aprill 2024