välk kooki
Ilma ette teatamata armastus külastada ja kooki seal pole? Selle retseptiga pole selles probleemi, sest see on kiirelt valmiv ja maitseb siiski kuumalt.
Piksekook Koostis:
- 1 muna
- 50 g margariini või võid
- 125 g suhkrut
- 1 tk vanillisuhkrut
- 250 g jahu
- 1/2 pakki (= 2,5 tassi tl) küpsetuspulbrit
- 1 näputäis soola
- Vajadusel piima, tainas peab minema lusikast rasvaseks.
Kuidas taignat töödelda ja taldrikule laotada.
Lisaks sulata veidi margariini või võid ja laota tainale, puista peale kaneeli (kellele meeldib suhkur ja kaneel).
Küpseta 25 minutit 175 kraadi juures.
Kuum lõigake ja serveerige.
Muidugi võib seda süüa ka külmana või sama hästi mikrolaineahjus soojendada.
Kuna mulle meeldivad paksemad koogid, valmistan alati kaks korda rohkem tainast ja värvin selle taldrikule.
Vihje:
Selle taina / koogi jaoks eelistan tatart hapukoore pulbrit.
Palju õnne
