Sünnipäevatort maiustustega
aeg
Valmistamise aeg: 3 tundi
Küpsetusaeg: 45 min.
Puhkeperiood: 1 tund
Kogu ettevalmistamise aeg: 4 tundi 45 minutit
Täna kutsutakse meid sünnipäevapeole ja nagu alati, tekib küsimus, mida ma annan. Sünnipäeva tüdruk on kasvanud ja on täiesti armas. Nüüd ei meeldi sulle kotis maiustusi üle anda.
Kuna mulle sünnipäeva tüdruk väga meeldib, siis googeldasin ja leidsin järgmise koogi.
koostisosade
Skeleti jaoks, nii et kook:
- 200 g võid
- 200 g suhkrut
- 1 tk vanillisuhkrut
- 4 muna
- 100 g jahvatatud mandleid
- 300 g jahu
- 1 tk söögisoodat
- 100 g riivitud šokolaadi
Geneache jaoks:
- umbes 400 g šokolaadi (mõru magus või täispiim)
- umbes 200 ml koort
ettevalmistamine
- Valmistage mainitud koostisosadest käsnkook.
- Küpseta 180 ° ülemise / alumise kuumusega umbes 45 minutit.
- Selle aja jooksul saab ganache'i valmistada. Kuumutage koor segades aeglaselt, seejärel purustage eelnevalt tükkideks. Vala šokolaad. Kui šokolaad on lahustunud, segage intensiivselt, olen võtnud käsi mikserisse. Lõpuks läksin kannmikseriga läbi, nii et tükke pole selles rohkem.
- Hoidke ganache jahedas kuni kasutamiseni, kuid ärge laske sellel kõveneda.
- Seejärel kaetakse jahutatud kook selle ganachega.
Kuni see on veel pisut pehme, läheb see kaunistuseks. Te vajate:
- Seina Kitkat jaoks lõikasin need ülaosas 1/3 võrra, vastasel juhul on need liiga pikad.
- Ja muidugi maiustused, mis adressaadile kõige rohkem meeldivad.
Nüüd on Kitkatriegel küljele liimitud? ja kinnitatakse lindiga. See võib olla bänd, kes lõpuks koogi juurde tuleb. Siis pannakse Kitkatriegel lakke nii, et saate 4 neljandikku. Nüüd täidetakse see teie südame sisuga. Lõpuks kena kile selle ümber ja teil on pisut erinev pakend maiustustele. Nautige kopeerimise ajal :-)
