Kodune majonees - lihtne ja kiire!
aeg
Valmistamise aeg: 5 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 5 min.
See on kiireim ja lihtsaim viis majoneesi valmistamiseks ilma maitset või muid koostisosi lisamata.
koostisosade
- 200 ml päevalilleõli
- 2 värsket muna
- 1 spl äädikat
- ½ tl sinepit
- ½ tl soola
ettevalmistamine
Pange kõik koostisosad väikesesse, kõrgesse nõusse ja segage kõik segistiga. Segisti asetatakse kõigepealt anuma põhja, seejärel alustage aeglaselt püreestamist ja tõstke seejärel latti järk-järgult, kuni kõik on hästi segunenud. Ongi!
Võite endale sobival ajal lisada ka värskeid ürte, küüslauku ja / või muid vürtse (nt pipar, paprika, karri, tšilli, muskaatpähkel, pune, kurkum jne).