Kodune majonees - lihtne ja kiire!

aeg

Valmistamise aeg: 5 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 5 min.

See on kiireim ja lihtsaim viis majoneesi valmistamiseks ilma maitset või muid koostisosi lisamata.

koostisosade

  • 200 ml päevalilleõli
  • 2 värsket muna
  • 1 spl äädikat
  • ½ tl sinepit
  • ½ tl soola

ettevalmistamine

Pange kõik koostisosad väikesesse, kõrgesse nõusse ja segage kõik segistiga. Segisti asetatakse kõigepealt anuma põhja, seejärel alustage aeglaselt püreestamist ja tõstke seejärel latti järk-järgult, kuni kõik on hästi segunenud. Ongi!

Võite endale sobival ajal lisada ka värskeid ürte, küüslauku ja / või muid vürtse (nt pipar, paprika, karri, tšilli, muskaatpähkel, pune, kurkum jne).

Majoneesi valmistamine | Aprill 2024