Maitsvad porgandiköögiviljad
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 45 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 55 min.
See on maitsev porgandiköögiviljade retsept.
koostisosade
- 1 kg porgandeid
- 1 kg kartulit (enamasti tahke)
- Pipar, sool, muskaatpähkel ja 1 puljongikuubik
ettevalmistamine
- Puhastage porgandid, viilutage need
- Koorige kartulid, täringud
- Keetke porgandid ja kartulid koos, maitsestage pipra, soola ja muskaatpähkliga.
- Vahetult enne küpsetusaja lõppu (umbes 45 minutit) lisage 1 puljongikuubik.
- Nõruta vesi (tee 1 tl keeduvett küljelt).
- Sega porgandid ja kartulid ning vajadusel maitsesta.
Võite serveerida ka lihapallid, bratwurst või must puding.
