karrikastmes

aeg

Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.

koostisosade

  • 150 g sibulat
  • 1 supilusikatäis õlisoola
  • pipar
  • 1 spl karrit
  • 2 spl jahu
  • 1/2 l köögiviljapuljong (lahustuv)
  • 250 g kooretaimi soovi korral (võtan alati pune)
  • 2 spl laimimahla (alternatiivina sidrunimahl)

ettevalmistamine

  1. Tükelda sibul jämedalt.
  2. Kuumuta pannil õli ja prae sibulad (sõltuvalt soovitud pruunistumisastmest).
  3. Lisa karri ja jahu, pruunista.
  4. Deglaze koos puljongi ja koorega. 5. Lisage ürte, hautage umbes 5 minutit (hautage ettevaatlikult).
  5. Maitsesta kaste soola, pipra ja laimimahlaga.
  6. Valmis! Enne sibulate lisamist võite hakkliha ka maitsestada ja serveerida nuudlite või riisiga.

How to cook the Best Roti Prata. | Märts 2024