Krõbedad saiakesed singi ja juustuga
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Küpsetusaeg: 25 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 40 min.
Krõbedad batoonid on ideaalsed peokoogid ja maitsevad suurepäraselt.
Koostis umbes 10 - 12 tükki
- 2 rulli lehttainast külmkapist
- 200 g lahjat singikuubikut
- 2 kuubikuteks lõigatud sibulat
- 150 g riivitud juustu
- 1 muna
- Mooniseemned ja seesam
- natuke õli
ettevalmistamine
- Kuumuta pannil õli ja pruunista sink.
- Lisa sibul ja hauta keskmisel kuumusel umbes 10 minutit. Laske jahtuda.
- Kuumuta ahi 180 kraadini ja aseta küpsetusplaat pärgamendipaberiga. Parim viis kahe lehe kasutamiseks.
- Rulli üks lehttaignast rull ja tõsta koos singi-sibulasegu ja poole juustuga lahti.
- Pange sellele teine sukklehe rull. Klopi muna lahti, pintseldades lehttainase pinda ja puista peale mooniseemned / seesamiseemned.
- Lõika tainaleht umbes 12 võrdseks ribaks, aseta seejärel riba alati küpsetusplaadile ja keera spiraalselt sisse. Kõige lõpuks puista peale veidi juustu ja vajadusel mooniseemneid ning seesamiseemneid.
Küpseta 25 minutit, kuni kuldpruun.
