karamell liköör
aeg
Valmistamise aeg: 5 min.
Küpsetusaeg: 1 tund.
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 5 minutit.
Kuna endises SDV-s oli liköör kallis, siis "naised" leiutasime ise erinevaid likööre, lõime retsepte ja andsime neid edasi. Tahaksin siin tutvustada karamellilikööri retsepti.
ettevalmistamine
- Teil on vaja ainult 2 purki magustatud kondenspiima ja teravilja vms. (võtsime ka ülitugeva "Schachtschnaps" - kaevurite asetäitja)
- Kondenspiima purgid (mitte avatud) mullitavad "potis". Kata pott kaanega.
- Küpsetusaeg on 1 tund. Seejärel eemaldage purgid potist, laske jahtuda ja avage. Nüüd on karamell juba loodud ja selle saab kaussi panna.
- Nüüd segatakse valget alkoholi ainult vispli või segistiga pidevalt segades.
- Olen valgest alkoholist tahtlikult kirjutanud, sest kindlasti saate seda valge rummiga vms likööri. teha.
- Alkoholi kogus sõltub sellest, kui tugev liköör peaks olema.
- Jahutatud vahvlis või šokolaaditassis, on see liköör nauding ja tasub proovimist.
- Kui arvutate küpsetusaja, valmistatakse liköör 5 minutiga, kuid kahjuks siiski natuke sooja.