Valge veini kook suhkrustatud puuviljadega
250 g margariini (väga pehme) või võid
250 g tuhksuhkrut
1 lk vanillisuhkur
Sile 350g jahu
6 tervet muna (ärge eraldage, lund ei vaja)
Naturaalse sidruni sidrunimaitse või riivitud koor
1 pakk söögisoodat
5 spl valget veini (hea kvaliteediga)
4 spl rummi 40%
100 g rosinaid (soovi korral)
umbes 300 g suhkrustatud suhkrustatud puuvilju väikeste viiludena (valmistoode)
Lisage soovi korral šokolaadi
Vahusta või (margariin) ja suhkur kuni vahustamiseks. Lisage vanillisuhkur, sidrunimaitse ja küpsetuspulber. Jahu lisaks. Sega lusikatäites valge vein ja rumm. Rosinad ja puuviljad, šokolaadikuubikud.
Täitke see taigna määritud ja jahuga karbivormi ja küpsetage toru madalaimas astmes 160 ° juures (ülemine ja alumine kuumus, mitte kuum õhk)
