Hakkliha-vihjeid

Kõik Artiklid

Maagilised lihapallid jäätisekannuga
Oktoober 2020

Maagilised lihapallid jäätisekannuga

Täna on mul õigus öelda, muidu ma lihtsalt veiderdan või imestan. Minu näpunäide on tegelikult ainult väike: minu peres meeldib väga väikeste lihapallide (sõrmetoidu) söömine. See teeb selle üsna...

Kas lihapallide jaoks pole käepärast riivsaia ja muna?
Oktoober 2020

Kas lihapallide jaoks pole käepärast riivsaia ja muna?

Tahtis pühapäeval lihapallikesi teha ja tal polnud majas ei mune ega riivsaia / riivsaia. Siis meenus mulle näpunäide, mille oli kunagi andnud proua Herzog, endise föderaal presidendi naine. Ta...

Lihapallid (lihapallid) lõpuks
Oktoober 2020

Lihapallid (lihapallid) lõpuks "kohevad"

Tavaliselt lähed sellega kaasa ja paned hakkliha kaussi, leotad rullid piimas või vees. Seejärel väljendage ja andke hakklihale. Maitsesta, sõtku ja tee lihapallid. See töötab ka teisiti: Prooviti...

Valmistage lihapallid paljudele inimestele
Oktoober 2020

Valmistage lihapallid paljudele inimestele

10 inimese lihapallide praadimine võtab kaua aega. See on kiirem, kui kraapite hakkliha taigna küpsetusplaadile vastavalt maja retseptile. Parim laotada küpsetuspaberiga. Seejärel küpsetage 200...

Venitage hakknõusid ja muutke need kergemaks
Oktoober 2020

Venitage hakknõusid ja muutke need kergemaks

Hakkliharoogade jaoks võtan mahehakkliha. Kuna see on suhteliselt kallis, venitan seda sama palju riivitud köögiviljadega. Nii tuleb ühe kilo haki pealt nael köögivilja, riivitud või riivitud....

Lihapallid / lihapallid kartuliga kenad ja lihtsad
Oktoober 2020

Lihapallid / lihapallid kartuliga kenad ja lihtsad

Lihapallid muutuvad palju lõdvemaks ja maitsevad paremini, kui hõõrute ühte või kahte keedetud jaki kartulit ja panete lihamassi alla. MissChaos: Kindel! "Lihasõpradele" see näpunäide tõenäoliselt...

Lihatoitude puhul säästke pool liha
Oktoober 2020

Lihatoitude puhul säästke pool liha

Lihapallid on maitsvad, kuid üsna rasvased. Kui sojagraanulid leotavad ja lubavad, võite poole liha kogust kokku hoida. Kui vürtsitate tugevalt, siis vaevalt märkate erinevust. Võite alustada...

Lihapallid muutuvad mahlakamaks kohupiima- või toorjuustuga
Oktoober 2020

Lihapallid muutuvad mahlakamaks kohupiima- või toorjuustuga

Ma teen Fleischküchle (lihapallid, lihapallid või mida iganes muud nad nimetavad) enamasti veiseliha või lambaliha. See liha on madalama rasvasisaldusega kui muud tüüpi hakkliha, mis muudab lihapuru...

Lihapallid hollandi keeles
Oktoober 2020

Lihapallid hollandi keeles

Mõnikord soovite lihapallid / lihapallid erinevaks muuta. Teen seda siis nagu kodumaal: Valmista lihapallid, nagu tavaliselt, toored. Vormige käega, mähkige peekoni või lahja peekoniga ja praege siis...

Vormige kiiresti minisegused lihapallid kanasupi jaoks
Oktoober 2020

Vormige kiiresti minisegused lihapallid kanasupi jaoks

Minu pere armastab kanasuppi minikanapallidega. Kas olete nii vaevunud, et nende kuulide skulptuurimine võttis kaua aega? Tundsin samamoodi. Kuni nägin, kuidas Fersehkoch tegi gnocchi. Ta valmistas...