Juustukoogi asendamine
Paljude juustukoogi retseptide puhul on koostisosade loetelus märgitud juustukoogi abi. Selle sama toimega lihtne asendaja on pudingipulber.
Proovisin hiljuti uut juustukoogi retsepti, mis sisaldas juustukoogi abi. Kuna mul neid majas polnud, olen ringi käinud, mida saaksin asendajaks võtta.
Muidugi proovisin seda nippi pudrupulbriga ja tulemus oli muljetavaldav.
Suhe oli pakk kohupiimapulbrit 1 kg kodujuustu ja umbes 200–250 g suhkrut. Nautige küpsetamist!
