Vahusta munavalged kuni piimavahustiga tugevaks
Nipp oli tõesti nii spontaanne. Pidin täpselt 1 munavalget jäigaks peksma ja ainus segamisnõu, mis oli minu minisegisti jaoks piisavalt "tasane", oli nõudepesumasinas (neid pole nii palju, õpilasmajapidamise hihid).
Mul oli suurepärane idee:
Vahusta munavalged klaasis (/ tass / jne) piimavahustajaga (alates 1? Laadimisest või nii) kuni kangeks. On suurepäraselt töötanud ja teil pole nii palju räpu, kui teil oleks lisa neusega kauss ja käsisegisti oleks määrdunud (vähemalt tähendab vähem loputamist). Võtab natuke kauem aega, kuid tulemus oli suurepärane ja asjalik.
