Muu / üldine

Kõik Artiklid


Muna asendamine: asendage muna tainas
Aprill 2024

Muna asendamine: asendage muna tainas

Ikka ja jälle juhtub: tahan küpsetada kooke või pannkooke ja jälle pole mul majas mune. Kahjuks on supermarket juba suletud. Vajadus muudab teid leidlikuks? Nii et proovisin seda ilma munadeta ja...

Küchenlatein - tehnilised terminid köögist
Aprill 2024

Küchenlatein - tehnilised terminid köögist

"Liha tükeldage ja riivige liha ning seejärel pistke see pardikoosseisu". Mu jumal, kuidas sa surnud loomi treenid? Ikka ja jälle komistate retseptides köögikontseptsioonide üle, mis jätavad...

Toidu lõikamiseks mõeldud nuga asemel käärid
Aprill 2024

Toidu lõikamiseks mõeldud nuga asemel käärid

Iga päev sama protseduur. Õhtu poole on aeg näljased suud toppida. See mul lõikab toitu, sellist. Köögiviljad, juust ja liha. kiirelt käest, ma pole ammu nuga kasutanud, ei (!), vannun oma kääridega!...

Kokandusplaan kaheks päevaks
Aprill 2024

Kokandusplaan kaheks päevaks

Mida ma peaksin valmistama? Seda küsimust saab esitada vaid poole sagedamini, kui kavatsete nutikalt planeerida. Paljud kõikjal esinevad majapidamisajakirjad soovitavad koostada läbimõeldud ja...

Tehke ise suhkrukommid (pulgad)
Aprill 2024

Tehke ise suhkrukommid (pulgad)

Kandis stiiliga saab seda ise hõlpsalt teha. See näeb välja suurepäraselt erinevates värvides ja lapsed armastavad eksperimendist aidata. Värvilised kommikarbid sobivad ideaalselt pidude, laste...

Muistsed retseptid pole kaasaegsed
Aprill 2024

Muistsed retseptid pole kaasaegsed

Uromase ja vanaema retseptid on alati väga kiita, kuid need on sageli kohanenud tänapäevaste söömisharjumustega. Keegi ei küpsetaks ega küpsetaks paljusid vanu originaalseid retsepte. Sest 150...

Omatehtud cappuccino pulber
Aprill 2024

Omatehtud cappuccino pulber

Täna hommikul üles tõustes ja mu cappuccino pulber oli kõik, leidsin netist vahva näpunäite. koostisosade 100 g tuhksuhkrut või jahvatatud roosuhkrut 125 g kohvivalgendaja, lõssipulber on õhuke 50 g...

Sellepärast pestakse puu- ja köögivilju
Aprill 2024

Sellepärast pestakse puu- ja köögivilju

Puu- ja köögivilju pestakse, olenemata sellest, kas need on pärit supermarketist, turist-kioskist või tervisetoidu poest. Miks see nii on ja leiate siit näpunäiteid õige pesemise kohta. Kest istub...

Asendage küpsetamisel, keetmisel või praadimisel puuduvad koostisosad
Aprill 2024

Asendage küpsetamisel, keetmisel või praadimisel puuduvad koostisosad

Kõik võivad sattuda olukorda, kus teatud küpsetus- või toiduvalmistamise retsepti koostisosa pole majas - ja siis ei pruugi te naabrite käest küsida. Kuid paljudel juhtudel on olemas väljapääs, sest...

Oliiviõli? väike kaup
Aprill 2024

Oliiviõli? väike kaup

Oliiviõlil on õigustatult hea maine. See on tervislik, maitsev ning lisaks köögis kasutamiseks saab seda kasutada ka naha, juuste või puidu hooldamiseks. Kuidas aga head oliiviõli ära tunda? Sordi...