Mulihuacai Niuliji - veiselihafilee brokkolitega
aeg
Valmistamise aeg: 25 min.
Küpsetusaeg: 15 minutit.
Puhkeaeg: 30 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 45 min.
Meile meeldib aasiapärane süüa ja siin tutvustan teile Guangdongi provintsist pärit retsepti. Seda retsepti teavad kõik Hiina restoranikülastajad, see on nende menüüs peaaegu alati olemas.
See on? Mulihuacai Niuliji? Guangdongi provintsist ... tõlgib vabalt: brokkoliga veisefilee.
koostisosade
- 300 g veiselihafileed Limousini veiseliha
marinaad
- 4 supilusikatäit sojakastet (60 ml)
- 2 spl riisi veini (30 ml)
- 1 ½ supilusikatäit maisitärklist
- 1geh. TL suhkur
köögivili
- 500 g spargelkapsast
- 2 kevadist sibulat
- 1 küüslauguküünt
- 20 g ingverit
- 100 ml köögiviljavaru
Rösti ja maitsesta
