Ema vene munad
Vene munad
Koostis 4 portsjonit
- kartulid
- peekon
- 4-5 muna
- Ime piits
- Vorst (eriti sobiv: salaam)
- redis
- sibul
- tomatid
- petersell
- lõhe
- juust
- Sardellid (need pannakse soola pesemiseks lühikeseks ajaks vette)
- salat
ettevalmistamine
- Sõltuvalt soovitud kogusest valmista kartulisalat peekoniga või ilma. Keetke mune kõvasti.
- Korja salati lehed taldrikul garneeringuna, kihiks kartulisalat.
- Lõika munad pooleks ja aseta pikuti ja külje peale kartulisalat, seejärel laota kartulisalat ja munad Miracle Whip-ga laiali, nii et salatist ja munadest ei jääks midagi järele.
- Kartulisalati ümber võite panna garniseks järgmisi koostisosi: vorst (salaami), neljandikku pandud tomatid, redis, sibularibad, Peterle, juust.
- Miracle Whipiga suitsutatud kartulisalati peal on nii lõhe ribad kui ka anšoovised.
