Kartulipüree toorjuustu ja hapukoorega: et oleks maitsev
Kartulipüree on tavaliselt kõrvalroog.
Selle retsepti abil ei jäta perekond oma šnitsleid, vaid nõuab kartulipüree otsimist.
Te vajate:
- 3 kilo kooritud kartulit
- 50 g toorjuustu, kooretapp
- 50 g võid
- 50 g hapukoort
- Sool, muskaatpähkel
- Piima vastavalt vajadusele
ettevalmistamine
Kartulid keedetakse soolaga maitsestatud vees ja valatakse. Seejärel purustatakse need kartulimassiga ja ülejäänud koostisosad lisatakse.
Sellele lisatakse nii palju piima, et saate kreemja pudru. Šnitsel või spinat praetud munaga.
