Wild küüslauk dip
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 10 min.
Metsik küüslaugukook maitseb maitsvalt grillitult või niisama kastmena koos kõige võimalusega.
koostisosade
- 250 g madala rasvasisaldusega kvarki
- 1 tass hapukoort
- Sool (taimne sool)
- värskelt jahvatatud pipar
- umbes 100-150 g värsket looduslikku küüslauku
ettevalmistamine
- Haki metsik küüslauk (moulinette) või lõika noaga õhukesteks ribadeks.
- Sega kodujuust ja hapukoor, voldi metsiküüslaugu hulka ning maitsesta pipra ja soolaga.
P. S .: Kuna looduslikku küüslauku võib kergesti segi ajada mürgise maikellukese või sügisese partiga, tuleks oma tervise huvides loobuda ostetud loodusliku küüslaugu ostmisest. Ainult kogenud inimesed peaksid isegi otsima looduslikku küüslauku!
