Tehke ise õunalaaste ja õunarõngaid - kasutage õunu
Mõnikord jääb õunu üle, kuid liiga hea, et neid ära visata. Isegi kui need on pisut võssa muutunud, saate nendega siiski midagi ette võtta ja peaaegu täielikult ringlusse võtta.
Kahanenud isendid muutuvad soojas vees taas siledaks. Siledad õunad kooritakse heldelt, halvad kohad eemaldatakse.
See on isegi koore peal olev õun, püsige kursis, sest sellest tehakse hiljem teed. Ainus, mis ära visatakse, on südamik, vars ja õis.
Terve ümmargune kooritud õun viilutatakse. Kui soovite pehmeid, 1 cm paksuseid rõngaid, pisut lahedamate hakkide jaoks. Õunarõngad tulevad ahjuplaadile, aluspõhja küpsetuspaberina. Kausid asuvad kas teisel küpsetusplaadil või restil, mille peal asub ka küpsetuspaber.
Mõlemad lehed tulevad ahju, isegi kui teil pole konvektsiooniahju. Seejärel lülitatakse ahi 50 kraadi ülemisse / alumisse kuumusesse.
Niiskusest vabanemiseks on soovitatav kasutada puust keedulusikat, mis tagab ukse vajaliku ventilatsiooni jaoks tühiku.
Jätke viilud neisse, kuni need tunnevad kuiva olevat. Kestad jäävad selliseks, kuni need purunedes teevad selgelt kuuldavad hüpikud. Siis jäävad nad kruvipurki väga pikaks ajaks. Tee valmistamiseks pange lihtsalt peotäis suurde tassi ja valage sinna keeva veega. Katke see kaanega ja magustage vastavalt vajadusele.
Pehmed rõngad ei kesta nii kaua, laastud kuivatatakse väga kauakestvalt. Kui need aja jooksul pehmemaks muutuvad, pange need lihtsalt 50-kraadisesse ahju, nii et uks poleks päris kinni. Laastud tuleks ka õhukindlalt pakkida. Muuseas, teed saab teha ka värske õunakoorega.
