Tükelda hakkliha asemel chili con carne
Enamiku tšilli con carne retseptide jaoks on toodud hakkliha. Kuid kuna mu mehel pole selleks palju jäänud, lõikasin liha umbes 1 cm tükkideks. Ainult veiseliha või sealihaga segatult, sõltuvalt teie maitsest.
Lihast tuleks võtta selline, millega muidu keedetakse guljašš. See maitseb igal juhul palju paremini. Nii et proovige, see on tõesti vaeva väärt. Vastasel juhul saate lisada kõike, millega olete harjunud. Nautige sööki!