Külm karrikastmes
Külm karri kaste grillitud lihaga
piisab 8-10 inimesest
3 tassi hapukoort
3 tassi jogurtit
5 supilusikatäit mango chutney
3 spl sojakastet
2 käiku. EL karripulber
1 ges. Tsp pipart
1 minek TL suhkrut
Soola ja pipart maitse järgi
ettevalmistamisel:
Pange kõik koostisosad kaussi, segage hästi ja laske umbes 60 minutit keeda. Seejärel maitsesta uuesti soola ja pipraga.
Sobib hästi kala, kana ja sealihaga!