Puuviljane pasta salat
koostisosade
- 500 g spiraalnuudleid (nt Fusilli)
- 1 suur klaas imeväetist
- 1 väike ananassitükk
- 1 väike tina herneid
- 1 väike tina seeni (sõltumata sellest, kas 1., 2. või 3. valik)
- 1 väike tina köögiviljamaisi (ainult kellele meeldib)
- 1 pipar (nagu punane kui prits värv)
- Sool ja pipar (vee keetmiseks ja maitsmiseks)
- 1 suur kauss
- 1 puulusikas
ettevalmistamine
- Cook pasta nuudlid rohke soolaga. Segage aeg-ajalt, et need ei segaks.
- Nuudlid peaksid olema keedetud, kuid mitte porised. Mitte mingil juhul al dente, sest „hammustus” peaks andma köögivilju, mitte pastat. Ideaalne on küpsetusaeg 11–12 minutit.
- Õli on üleliigne ja puhas raiskamine, sest see hõljub ainult selle pinnal ja on koos nuudlitega, mis pole kontaktis. Kes on hoolitsenud füüsika / keemia eest, see teab;)
- Pärast küpsetusaja lõppu valage kurn ja jahutage korraks külma, nii et nad ei jätka keetmist. Seejärel jahutage suures kausis vähemalt toatemperatuuril.
- Pasta ei tohiks kausist võtta rohkem kui 2/3, nii et see ei jääks pooleks segades
- Katkesta pipra ülaosast kaas ja õõnestage korralikult, nii et teri sisse ei jääks (vajadusel loputage külma veega).
- Seejärel lõika paprika väikesteks ribadeks või tükkideks.
- Avage purgid ja tühjendage sisu hästi
- (Pange ananassimahl klaasi ja hoidke külmas).
- Nüüd hakitud paprika, seened, herned, mais (soovi korral) ja lisage nuudlitele ananassitükid.
- Kui soovite saada pastasalatit lihaga, saate nüüd lõigata ja lisada lihavorsti või keedetud singiribasid.
- Lühike, kuid segage hoolikalt.
- Nüüd lisage lusikatäis Miracle Whipi salatimassi, kuni see on salatil piisavalt jaotatud ja kõik on ühtlaselt jaotunud.
- Alles nüüd maitse järgi pasta ja salat soola ja pipraga.
- Tehke salati kauss külmaks (võimaluse korral külmikus) ja laske sellel vähemalt tund aega läbida.
3 näpunäidet
- Peale Miracle Whipi piisab odavatest allahindluskaupluste koostisosadest, see ei pea tegelikult olema kallis kaubamärgiga kaup.
- Kui pastasalatit samal päeval ei sööta, katke see fooliumiga või kaanega (kellel on sobiv) ja hoidke külmkapis. Juhul, kui pastasalat peaks järgmisel päeval pisut kuiv olema, võite midagi kogutud ananassimahla lisada.
- Kui soovite, võite Miracle Whipi muidugi kasutada suvalises koguses. See peaks siiski olema ainult pasta-salatisegu maitse- ja niiskusekandja - ja mitte uputama salatit, kuna palju salateid saab osta.
Soovin teile head isu!
