Mu tütar andis mulle aru, ta tahtis jälle vere- ja maksvorstidega (ka'tofe suurim) Baieri, ka saksa praetud kartulitega. Meile meeldib neid ka süüa, nii et ostsin palju. Siis võttis "saatus" oma...
Kalasupi, paella, spageti või pitsa jaoks meeldib mulle kasutada rannakarpe. Neid ostan värskeid ja odavaid sooduspakkumistel kuudel, kui need on kõikjal saadaval: Kuudega koos? R ?. Kuigi see pole...
Külmutatud liha tuleks sulatada alati külmkapis. Sõltuvalt liha tüübist veritseb see tugevalt selles vedelikus kuni selle edasise kasutamiseni ning pole hügieenilisest seisukohast ohutu ega ka...
Vallalisena keedan sageli 4 söögikorda, söön kohe ühe ja külmutan eraldi kolm eraldi. See puudutab köögiviljakastmeid lihaga (või ilma) ja lisaks nuudlit, riisi jne. Näpunäide: kõigepealt täitke...
Enne erinevate toitude kõlblikkusaja lõppu võite need ka sügavkülmutada. Isegi kotis olevad purustatud laastud võivad mõne minutiga sulada ja maitsta. 1. Klopi munad lahti ja külmuta osade kaupa...
Meil on õnne, et aias on suur murakahekk väga suurte viljadega. Kuna saak oli sel aastal oodatust suurem, külmutasin suurema osa murakaid. Nii et ma saan sellega sügisel ja talvekuudel maitsvaid...
Praeguse jootraha kohta käiva küsimuse õhutusel sooviksin tutvustada oma nippi, kuidas kottides olevat vedelikku tolmuimeda. Paljud inimesed tunnevad seda probleemi: sügavkülmik on täis lihtsalt...
Oleme nüüd "ainult" kahekesi, järglased tulevad aga regulaarselt kaasa ja võtavad mõnuga süüa (pildil armastatud Hühnerfrikassee). Kuna Tupperware purgid ja muud plastmahutid ei leia tagasiteed,...
Siin on lihtne trikk suppide ja hautiste sügavkülmutamiseks ja ruumi säästmiseks: Minu sügavkülmikud ja kummutid on alati üsna täis, kuna valmistan toitu peaaegu iga päev paljudele inimestele ja...
Väike nipp äärel: keedetud kartulikrõpsud võid külmetada! Ma ei arvanud seda, kuid see töötab. Siiski tuleb märkida, et need külmutatakse keevas vees, mis kiiresti jahtub. Seejärel tuleks temperatuur...
