Kiire rooskapsas kreemjasupp
See on ülejäänud kasutamise retsept. Kui küpsetate rooskapsasid, korjake keeduvett, sest sageli jäävad pärast sööki mõned rooskapsad (liiga vähe kõrvale) ja sellest saab kiiresti maitsvat Rooskapsast supp magic. Kindlasti on palju retsepte ja variante, kui teil pole ühtegi koostisosa, siis võtate lihtsalt midagi muud või jätate. Kokkamine on loov ja põnev.
Tavaliselt teen suppi sel viisil ... ja see on minu jaoks maitsev.
Koostis:
keedetud rooskapsajäägid (kui teil on 1–2 keedetud kartulit, jätke kaerahelbed ära)
Keedetud vesi rooskapsast või piim
taimetoitesupi vürts ja / või sool maitse järgi
1 spl õrna kaerahelbeid
(riivitud pähklid, sarapuupähkel või mandlid sobivad ka väga hästi)
Nüüd kasutatakse segisti või loksuti. Mash kõik kreemjas, lisage vedelikku, kuni konsistents on õige. Kuumutage koore supp, vaid mõni minut. Maitsesta uuesti soola, veskist pärit pipra, värske riivitud muskaatpähkliga, segatud. Koriandri seemned, kui teile meeldib või ja / või kreemi hammustus.
Sul võib olla röstitud saia või krutoone. Kiire talvesupp.
