Kindlasti teate seda. Kuulus tee või maks vorst. Ja teil on alati probleem, kuidas kõik sellest kestast välja saada ja pakendil ringi kraapida ja ringi niriseda. Ei ole ainult toidujäätmed, vaid ei...
Kuna üheinimese leibkonnas muutus vorst või juust alati halvaks, kui nad olid mõni päev külmkapis "lahti", läksin neid osade kaupa külmutama. Muidu peaksin iga päev sööma sinki või salaami jne, et...
Soolamine marineerimise soolaga pole kasulik mitte ainult säilitamiseks, vaid arendab ka maitseid, mis muudavad kuivatatud liha nii maitsvaks ja vürtsikaks. Lisaks sellele saab kuiv liha mahlaka ka...
Alati ei pea ostma väga kallist salaami, sest saate seda ka ise viimistleda. On oluline, et nad saaksid kauem säilitada ja rasva eraldada. Paksu niidi läbistamiseks läbi vorsti ühe otsa torgan...
Kuurordist vorstid koju viia - sügavkülma pole - kuidas jahedamaks saada? Kui kuurort on kuulus singi, vorstide ja juustu poolest, on pere suveniiriprobleem juba lahendatud. Puudub Watzmanni puust...
Aeg-ajalt - ja eriti sellistel puhkudel nagu eile uusaastaööl - ostan supermarketis värskete puuviljade letist värsket vorsti ja juustu. Pakend ei ole alati kena ja nägin ka raportit, kus öeldi, et...
Meile meeldib spagette süüa igasuguste kastmetega ja enamasti on see tingimata riivitud ParmesanJuust lisaks. Võtame valmis riivitud, mida müüakse suletavates ja läbipaistmatutes kottides. Olen juba...
Mõnikord juhtub, et juustuviilud kuivavad servas ära, nt. kui avatud pakend ei sulgu hästi. Siis paned juustu mõneks tunniks piima ja juust on jälle pehme! Seejärel kuivatage köögirätikuga ja see on...
