Doraad kontaktgrillis läheb kiiresti ja on maitsev
Siinkohal tahaksin teile öelda lihtsa ja maitsva Doradeni retsepti:
Koostis ühele inimesele:
1 Dorade
sool
pipar
tüümian
1 küüslauguküüs pressitud (soovi korral)
umbes 1 spl õli, segage hästi
1 väike sibul viilutatud
Viilutatud paprika
Grillalufolie (vajadusel tavaline, kui seda pole)
Võtke merilest ja maitsestage õli vürtsiga seest ja väljast. Sibul ja paprika asetatakse alumiiniumfooliumile ja latikas peale. Pakkige alumiiniumfoolium kenasti ja grillige umbes 10 minutit kontaktgrillis. See kogub õli alumiiniumfooliumisse, kui teile seda maitsta on leivapäts? Suurepärane.
Maitsmiseks võite kasutada ka muid vürtse ja köögivilju. Teie otsustada. Ja hea kõrvalmõju, see ei lõhna tagantjärele.
