Küpseta lihapallid ahjus küpsetuspaberil

Mingil hetkel ei tundnud ma, et teeksin pannile rohkem lihapallikesi ja olen sellest ajast peale küpsetanud neid ahjus küpsetuspaberil.

Põhjused (vähemalt minu jaoks):

Teil on vaja - vajadusel liiga vähe - võirasva, õli vms. Muidugi sõltub see ka pannist.
Põhimõtteliselt pean alati köögis viibima, ei osanud õigeks ajaks muud teha.
500 g hakkliha puhul ei tule mul "searasvaga" kaasa.
Isegi kui köögiuks on suletud ja rõduuks avatud (isegi talvel), kas kogu korteris on seda? lõhn tehniliselt midagi väga pealetükkivat.
Ja lõpetuseks: pärast seda võin ma tegelikult kohe duši alla minna, sest mingil hetkel ei meeldi mulle enam ennast lõhna tunda (või vastupidi).

Valmista hakkliha vastavalt maitsele või nagu tavaliselt.
"Rullide" tegemine - eelistan teha väikeseid, kuid siis on neid "rohkem".
Asetage "toored lihapallid" küpsetuspaberile ja lihtsalt "laske" keskmisel rööpmel asuvale restile umbes 130 kraadi juures.
Pärast umbes 30-minutist jälgimist saate tavaliselt lihapallid juba keerata. Kui vaja, siis 15 minuti pärast vaadake uuesti, kas see on hea.
Enamasti lülitan tsirkuleerivast õhust grillile, nii et asjad lähevad natuke pruunikamaks. See selleks.
Liigne liharasv jääb küpsetuspaberile.

Parem on proovida. Ma ei tee seda teisiti!