Juustukook on kergemini seeditav
Metsas jalutamise ajal rääkisin ühe vana naisega igavesest toiduvalmistamisest. Juustukoogi teema on samuti langenud. Ütlesin talle, et ma armastan seda roogi väga, kuid söön seda alati liiga palju ja mul on kõhus niikuinii tükke!
Ta andis mulle järgmise näpunäite
Pange juustule lihtsalt 3-4 supilusikatäit peeneks riivitud suvikõrvitsat, näete, kook maitseb täpselt sama ja ei lähe raskeks!
Proovisin seda ja vaata: pole enam probleeme!
