Ürdivõi asemel porgandivõi
Jahvatage 200 g porgandeid (kiireim viis on köögikombainis)
100 g pehmet võid või margariini,
1 tl tomatipastat,
1 surutud põlvekaar,
2-3 spl hakitud ürte (mulle meeldib petersell või basiilik) ja sega
Soola ja
Maitsesta pipar
Kasutan seda võina, grillituna või lihtsalt mõne nuudli abil sellega. Ja kui seda on liiga palju, värvin jäägid jääkuubiku konteinerisse ja külmutan ära.
