Küpseta doonorikott ise

aeg

Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 1 tund 40 minutit
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 50 minutit.

Huhu, siin ma jälle olen ja vaatan, mida olen toonud: doonorikoti retsepti, proovisin ära ja leidsin, et see on hea.

Aeg-ajalt pingutan selle nimel, et ise kebabid teha. Noh, tegelikult pole see nii suur pingutus ja tulemus on pingutamist väärt.


koostisosade

Taina jaoks

  • 500 g jahu
  • 1 tk kuivpärmi
  • 2 tl soola
  • 1 tl suhkrut
  • 3 spl õli
  • 300 ml sooja vett

ettevalmistamine

  1. Segage suuremas kausis jahu, pärm, sool, suhkur, õli, lisage järk-järgult sooja vett ja jätkake intensiivselt segisti taignakonksudega, kuni moodustub homogeenne tainas.
  2. Sõtkuge korraks uuesti kätega, katke kauss lapiga ja laske tainal umbes tund aega kerkida.
  3. Kui see on kenasti üles tõusnud, sõtkuge seda kätega tugevasti, puistake tööpinnale jahu, jagage seejärel tainas 6 sama suuruseks palliks ja rullige iga pall pitaleiva ovaalseks.
  4. Vooderdage pärgamendipaberiga küpsetusplaat ja pange tainas ovaalsed, pange riie selle peale ja laske umbes 30 minutit kerkida.
  5. Vahepeal kuumutatakse ahi temperatuurini umbes 250 ° C. Ülemine / alumine kuumus.
  6. Kui taina ovaalsed on kerkinud, küpseta 10 minutit. Need on tehtud siis, kui nad ülespuhusid ja said ilusa kuldse värvi.
  7. Noh, siis lõika lahti ja tõesta oma südame sisule.

(Lisan kokteilikastme, siis umbes 600 grammi praetud kana rinnaribasid (marineeritud mitu tundi 3 spl gürossi vürtsis ja õlis), siis sambal oelek, segasalat (jääsalat, valge kapsas, porgand jne), kuubikuteks lõigatud tomatid, madu-kurk, zaziki ja sibul. .)

Proovige seda, see on tõesti seda väärt.

Joel Ostrat Küpseta-Naudi-Ela Hakkliha vormikas | Aprill 2024