õunapirukas
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 30 minutit.
Õunakook - lihtne, kiire ja maitsev
koostisosade
- 150 g suhkrut
- 150 g võid
- 3 muna
- 300 g jahu
- 3-4 tl küpsetuspulbrit
- 1 näputäis soola
- 2-3 spl rummi (või sidrunimahla)
- 1 Ms vanilla, jahvatatud
- 3 õuna
- 1 peotäis mandleid, tükeldatud
- 4-5 tl tuhksuhkrut
ettevalmistamine
- Sega kõik taigna koostisosad omavahel.
- Koorige õunad ja lõigake need nagu Juliennehobeliga pliiatsiga, nii et lõpuks jääb ainult põhimaja.
- Sega taigna alla õunatükid ja viilutatud mandlid.
- Vala ettevalmistatud keeduvormi pannile, paks pulbristatud suhkruga.
- Küpsetage temperatuuril 180 ° C umbes 50 kuni 60 minutit.
- Õunte ja mandlite asemel võite segada ka muid koostisosi, nt. Rosinate, pähklite ja muude puuviljadena
- Paks tuhksuhkru kiht karamellistub küpsetamise ajal osaliselt ja moodustab krõbeda kihi.
