Jogurtisalatikastmega omatehtud
Mulle meeldib värske salat ja kõige rohkem jogurtikastmega.
Selleks on vaja:
koostisosade
- 2 spl jogurtit 1,5% rasva
- 1 näputäis keskmiselt kuuma sinepit
- Sool ja pipar
- 1 spl brändi äädikat
- 2 supilusikatäit taimeõli
- 1 tilk sidrunist välja
- 1 väike sibul ja
- mõni till või petersell
ettevalmistamine
Kõigepealt lõikasin sibula väikesteks kuubikuteks, siis panin kaussi 2 spl jogurtit. Lisage veidi soola ja pipart (eelistatavalt valget), seejärel 1 supilusikatäis äädikat, 2 supilusikatäit õli ja näputäis keskmiselt kuuma sinepit. Kui mul on, lisan sinna juurde prits värske sidrunimahla. Kurgisalati jaoks sobib Dill üsna hästi. Mulle see väga meeldib. Loodan, et ka teised.