Wild kirsikeedisega
aeg
Valmistamise aeg: 25 min.
Küpsetusaeg: 3 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 28 min.
Meil on metskirsipuu ja sel aastal kannab see tonni vilja. Kuna ma pole FMist ühtegi kaastööd lugenud, tahaksin teiega jagada oma metskirsimoosi retsepti.
Tegelikult lihtsalt sellepärast, et kirsil on suurepärane aroom ja moos maitseb suurepäraselt ilma lisanditeta. Kui teil on Thermomix, saate seda teha ka väga kiiresti ja hõlpsalt. Muidu on see natuke töömahukas, kuid see on seda väärt.
koostisosade
- 1 kg kividega kirsse
- 1 tl sidrunhapet ja 500 g säilitussuhkrut 2: 1. See selleks
ettevalmistamine
Keeda moos / koostisosad korraks nagu tavaliselt ja täida purgid.
Maitse pole tegelikult kirjeldav, vaid ainulaadne. Loodetavasti leiate kuskilt sellise puu.
Parimate soovidega Münsterlandilt.
