Krutoonid laos
Kuna praegu on salatiaeg jälle käes, teen rohkem krutoone. Nii et ma ei pea iga kord leiba lõikama hakkama, teen krutoone varudesse.
Võtan terve röstsaia, lõikan sellest kõigepealt ribad ja siis täringud. Jaotan need küpsetusplaadile ja kuivatan korduvalt keerates ahjus 150 kraadi juures, kuni need on kuivad ja heledaks muutunud.
Pärast jahutamist tulevad need tihedalt suletavasse klaasi. Nii et saate neid pikka aega hoida. Kui vähegi vaja on, teen margariini pannil kuumaks ja praen selle kenasti pruuniks.
Lambasalati jaoks praadisin esmalt pannil peekonit, seejärel lisan leivakuubikud. Nii et neil on meeldiv aroom.
