Aroonia-õuna moos
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 15 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 25 min.
Aroonia marjad on väga vitamiinirikkad (eriti C ja E), stimuleerivad immuunsussüsteemi ja sisaldavad antioksüdante.
Kuna auread on puhtalt hapud ja kergelt mõrkjad, kuid need on nii tervislikud, siis tegin sellest moosi.
Ostsime selle marjapõõsa kevadel ja siiski oli puuvilju nii palju, et tahtsin täna midagi maitsvat teha.
Kuna marjad on nii palju maitseomadusi, otsisin teise puuvilja ja leidsin kirjeldamatu õuna, mis pole koogi jaoks hea ja kohe süüa on maitsetu, kuid milles on kindlasti oma vitamiine.
koostisosade
- 300 g aroonia marju
- 500 g õunu
- 500 g moosisuhkrut 2: 1
- ja 150 ml vett
ettevalmistamine
- Pese marjad ja õunad, tükelda õunad ja keeda koos marjade, tarretisesuhkru ja veega keemiseni.
- Lasin segul 15 minutit keeda, segan siis kõik võlukepiga ja panin klaasidesse.
- Kaaned tuleb kohe sulgeda ja siis saavad klaasid jahtuda.
Marmelaad on nii maitsev, on raske uskuda, et igas purgis on ainult 100 grammi aroonia marju.
Neid marju saab Internetis ka osta, vaadata. Samuti võiksite mahla võtta.
Soovin teile õnne!
