Türgi lihapallid ilma munata
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.
Näpunäide? Muna asendamine? Pidin RitaH-i kohe proovima hakklihaga. See töötab!
koostisosade
- 400 g orgaanilist kalkuniliha
- 3 spl keskmise kuumusega sinepit
- 3 supilusikatäit falafelijahu
- ½ banaani
- 1 spl taimset soola
- Maitsestamine vastavalt soovile z. B. tšilli, karri, köömen (maitseb vürtsikalt)
ettevalmistamine
- Sega hakkliha sinepiga, siis maitsesta.
- Seejärel falafelijahu ja purustatud banaan. Segage hästi, eelistatavalt niiskete, puhaste kätega. Eemaldage väikesed tükid ja moodustage lamedad lihapatsid. Pange taldrikule. Tulemus: 8 tükki.
- Prae õli pannil, kuumuta hästi, pane koogid sisse, prae hästi mõlemalt poolt. Lisaks jogurtikaste kurkidega, suurepärane!
märkus
Banaan maitseb sel juhul üldse mitte. Fotol pole pannil kirsse ega rediseid. Need on minu õunabonsaipuu õunad. Lihapallid (lihapallid, lihapallid, lihapallid jne) üksi fotol näevad jubedad välja ...