Rootsi kanelbullar
aeg
Valmistamise aeg: 10 min.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Puhkeperiood: 1 tund
Kogu ettevalmistamise aeg: 1 tund 10 minutit.
Armastan seda, kui värskelt küpsetatud Kanelbullari lõhn köögist läbi tõmbab! Siin on minu isiklik lemmikretsept:
koostisosade
Taigna jaoks:
- 1 kuup pärmi
- 200 g sooja piima
- 500 g nisujahu
- 75 g küpsetusmargariini
- 50 g suhkrut
- 1 muna
- 6 g soola
- 1/2 tl kardemoni
Katte jaoks:
- 25 g pehmet võid
- 125 g suhkru ja kaneeli segu
ettevalmistamine
Samm-sammult Guide
Sega kõik koostisosad ja sõtku köögikombainis 5 minutit.Jäta 1 tund kaetud.
Ekstraktige tainas ristkülikuks ja lisage pealmine - võihelbed ja kaneeli - suhkru segu.
Rullige see kõvasti üles, viilutage see terava noaga.
Aseta ahjuplaadile ja puista üle vahustatud munaga. Kõige lõpuks puista selle peale pärlsuhkur.
Küpsetage 180 kraadi juures 8–12 minutit (kasutan kliimaagarit), kõige parem püsige ahju silma peal, kuna küpsetusaeg võib varieeruda!
Eriti kohev on tulemus, kui te ei saa nii pruun olla. Need on ka ülikülmutavad ja on osa igast Rootsi kohvipausist. Osta kohe Dr Oetker 3in1 küpsetusalusega küpsetusalus, küpsetusplaat küpsetamiseks, ladustamiseks ja transportimiseks, al? 18,99? 11,48 ?