Vürtsikas Parmesani popkorn
aeg
Valmistamise aeg: 5 min.
Küpsetusaeg: 5 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 10 min.
Kõigile, kellele ei meeldi just magus keerutamine, on Parmesani popkorni retsept just sobiv.
Ma ei uskunud oma sõbrannat, kui ta ütles mulle, et nad on nii maitsvad. Selle moto järgi, mida põllumees ei tea. Proovisin siis temaga koos ja ta leidis, et ta on väga maitsev, just midagi muud kui alati magus popkorn.
Valmistasin selle ise esimest korda ja mõtlesin endamisi, et jagan retsepti teiega, äkki keegi tahaks seda maitsta ja soovib seda jäljendada.
koostisosade
- maisi popkorn
- natuke soola
- paprika
- Küüslaugupulber (kui see teile ei meeldi, siis jätke see lihtsalt välja)
- Riivitud parmesan
- õli
ettevalmistamine
- Kõigepealt pange veidi õli kõrgesse potti, lisage soola ja kuumutage õli pisut. Nüüd lisatakse popkornimaisi nii palju, et maapind oleks ainult kergelt kaetud, siis keerake kaas sisse ja keerake see keskmisele tasemele. Kui mais hakkab hüppama, raputage potti alati natuke, nii et miski ei põleks ja järelejäänud terad saaksid alla libiseda.
- Vala siis kaussi ja laota sellele parmesani, sest nüüd on need veel soojad ja nii saab juust sellel hästi sulada, kätega midagi segades, et juust leviks hästi kõikjale.
- Lõpuks lisage osa küüslaugupulbrist ja paprikapulbrist ning segage uuesti hästi. Vürtsid, mida lisan, et tunda, teate ise, kui intensiivne see peaks maitsma. See selleks.
Nautige sööki!
