Manna kook õuntega ilma jahuta
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 20 min.
On täna küpsetanud väga maitsvat mannakooki, oskab ainult soovitada. Manna kook valmistatakse kiiresti ja hõlpsalt ning seda kõike jahuvabalt.
koostisosade
- 1 kg õunu
- 800 ml piima
- 130 g suhkrut
- 5 muna
- 1 tk vaniljepuding
- 1 pakk Nockerlgrießi (olen võtnud selle Bernbacherilt manna pelmeenide jaoks)
- tuhksuhkur
ettevalmistamine
- Koorige õunad, seejärel täringud ja eemaldage südamik.
- Segage suhkur, vanillipulber ja pakk Nockerlgrieß omavahel, kuumutage nüüd piim ja suhkrusegu vispliga piima all ja hautage umbes 5 minutit (segage alati hästi) ja segage 5 muna manna massi alla.
- Kogu asi tuleb määritud Springformi kujul, see kaetakse õunatükkidega ja puistatakse üle tuhksuhkruga.
- Küpseta 180 kraadi juures umbes 40–45 minutit.
Palju õnne!
