Säästke aega Vanillekipferli küpsetamisel ja suhkrustamisel
Arvake, et ma olen jõulude pagariäris! Nii et kui ma teen Vanillekipferli, siis sageli kolm või neli korda suurem kogus ja kui asi puudutab, siis Kipferl ikka kuuma tuhksuhkrut, umbes 250 tükki, sest ma saan kriisi.
Niisiis valan Kipferli küpsetuspaberilt (üks leht korraga) ettevaatlikult suures kausis ja sõelu selle peale lihtsalt tuhksuhkur. Seejärel kaussi õrnalt raputades jaotatakse see ühtlaselt ja Kipferl suhkruga kiiresti.