Maasika rabarberi ja vanilje moosi
aeg
Valmistamise aeg: 25 min.
Küpsetusaeg: 5 minutit.
Kogu ettevalmistamise aeg: 30 minutit.
Maitsev - kergelt hapu - maasikamoos rabarberi ja vaniljega.
koostisosade
- 500 g rabarberit
- 1 kg maasikaid
- Mahla 1 sidrun
- 2 tk vanillisuhkrut või tükeldatud vanillikaun
- 1 pakk želeeriv suhkur (3: 1)
ettevalmistamine
- Keetke kapslites kotti nagu tavaliselt.
- Kui on soe, kuid veel mitte keetmine, püreestan kogu asja.
- Pärast keetmist täitke kiiresti klaasidesse (8 klaasi jaoks, mis on valmis pitsatainas).
- Enne villimist võite ka vaniljekauna küpsetada ja selle välja kallata.
