Maitsev magustoit vaarikatega
aeg
Valmistamise aeg: 15 min.
Kogu ettevalmistamise aeg: 15 min.
See on minu arvates maitsev magustoit, mida saab kiiresti ja ka päev ette valmistada ning mis tahes temperatuuril maitseb väga hästi.
koostisosade
4 - 6 inimesele
- 200 g koort
- 1 tk vanillisuhkrut
- 75 g suhkrut
- 60 ml piima
- 1/2 sidruni hõõrumine
- 2 supilusikatäit sidrunimahla
- 250 g madala rasvasisaldusega kvarki
- 150 - 200 g vaarikaid
- 3 lusikatäit portsjoni kohta
ettevalmistamine
- Vahusta koor vanillisuhkruga kuni kangeks.
- Sega omavahel piim, sidrunikoor, mahl, suhkur ja kodujuust.
- Tõsta koor käärisegu alla.
- Lõika iga portsjoni jaoks kaks lusikatäit küpsist (= 6 kolmandikku) ja lusikatäis pooleks
- Asetage kolm kolmandikku magustoidupurgi põhjale, jagage osa kikerkreemist peal (supilusikatäie või kondiitrikotiga).
- Pange sellele uuesti veidi koort, jagage selle peale mõned vaarikad.
- Kata uuesti koorega, seejärel jaota viimase kolme kolmandiku ning veel mõne vaarika ja koore hulka.
- Pange pealmisele kihile kaks vaarikat ja suruge pooleks lusikatäis biskviiti. Murendage teine pool ja puistake sellest üle.
- Katke ja hoidke külmkapis kuni söögivalmis.
Kui täpselt te seda kihistate, on muidugi teie otsustada. Kogused põhinevad lõppkokkuvõttes täiteklaasi suurusel, seega ei saa ma täpsemat teavet anda. Olen kindel, et oskate seda ise väga hästi hinnata :)
