Kartulisalat 25 minutiga mikrolaineahjust
Kas soovite kiiresti saada väheses koguses värsket kartulisalatit?
Siin on proovitud retsept kahele-kolmele inimesele:
Pese 500g kartulit, koorige, lõigake pooleks ja lõigake õhukesteks viiludeks või tasaseks (mitte liiga õhukeseks!). Kiht mikrolainetega sobivasse vormi.
Kaste:
- peaaegu 100 ml puljongit (kohe)
- pipar,
- Soola maitse järgi
- (Ettevaatust - puljong on seal juba olemas!)
- 2 supilusikatäit äädikat
- 2 spl õli
sega ja
väike sibul (peeneks hakitud)
vala kartulid üle
Keetke kaanega 600 vatti juures 10–13 minutit, segage üks kord vahepeal. Seisamisaeg 5 min. Proovige seda lühikeseks ajaks (kui see on ikka liiga raske, jätkake lühikest aega).
Sõltuvalt teie tujust, andke murulauku või ülipikka peekonit - Bon Appetit!
PS: tore on ka see, et kiirustades ei pea kuuma kartulit koorima - aga külm!
