Kiire kartulisupp
aeg
Valmistamise aeg: 45 min.
koostisosade
- 1 kg kartulit
- 4 keskmist sibulat
- 1 spl majoraani
- Sool ja pipar
- natuke piima
- 1 1/2 l köögiviljapuljong
- 30 g seapekki
- 4 vorsti
- või 4 turbavorsti
ettevalmistamine
Koorige ja peske kartul. Siis täringut. Koorige ja tükeldage sibul - praadige mõlemad pekiga, kuni kõik on klaasjas. Deglaze koos köögiviljavaruga. Nüüd saate vürtse lisada. Keeda kõike 15 minutit ja sega saumikseriga. Täpsustage vähese piimaga. Soojendage selles vorstid. Kui soovite, võite oma taldrikule lisada värsket hakitud peterselli. Täida supp. Ja naudi.