Vene šokolaadivorsti
aeg
Valmistamise aeg: 20 min.
Siin FM-is on juba üks maitsev šokolaadivorsti retsept, mis on sarnane, kuid tahaksin teiega jagada retsepti, mis mul on minu vene sõbrannalt.
Šokolaadivorsti valmistatakse väga kiiresti ilma küpsetamiseta, kuid krõbedaks muutmiseks kulub natuke aega. Mulle meeldib seda õhtul valmistada ja üleöö külmikusse asetada.
koostisosade
- 250 g võid (1 tükk)
- 1 purk piimatoodet
- 5 tl kakaod küpsetades
- umbes 70–80 grammi maapähkleid või kreeka pähkleid
- 600 g küpsiseid (kõige paremini maitsevad vene poest pärit küpsised, aga lähevad ka võiküpsised)
ettevalmistamine
- Prae maapähklid pannil ja lase jahtuda.
- Murendage küpsised nii, et saaksite ikkagi väikesed tükid ära tunda.
- Sega pehme, kuid mitte vedel või küpsistega korralikult läbi. Parim viis on kätega panna ühekordselt kasutatavad kindad.
- Seejärel segage hulka kakao ja piimavaht.
- Lõpuks lisage jahutatud maapähklid.
- Jagage segu neljaks võrdseks osaks ja mähkige klambrid kilesse ning vormige "vorstiks".
- Pange šokolaadivorsti mõneks tunniks külmkappi.
- Kui see on tihke, viilutage see ja serveerige kohvi jaoks.
