Valmista kuskuss
TheFruitAndFlowerBasketis saate juba lugeda, kuidas süüa nuudleid, kartuleid ja riisi. Kuskuss ei pruugi olla üks neist klassikalistest lisanditest, kuid on minu köögist juba ammu välja kujunenud ja ma ei tohiks siit puududa.
Ma arvan, et see on suurepärane kraam, sest te ei vaja selle jaoks isegi pliiti. Igaüks, kellel on võimalus, peaks seda Türgi toidupoodides sama hinnaga ostma, sain sealt kaks korda suurema pakendi kui mu tavapärases supermarketis (hind: 2,49 eurot / kg Türgis, / 500g supermarketis, alates 2010. aasta maist). ),
Valmistamine on väga lihtne:
Soolake paar kuskussit kergelt (sõber lisab ikkagi kriips õli ja kriips zirtoni mahla) ja katke sama koguse keeva veega, laske tõmmata, tehke 5 minuti pärast kahe kahvliga lahti (kui unustate, pole see ka maailma lõpp) ), 10 minuti pärast on kuskuss kogu vee sisse imbunud ja on serveerimiseks valmis.
Eriti meeldib mulle seda serveerida köögiviljapannidega ja kasutan seda sageli, kui muidu oleksite lisandina kasutanud nuudleid või riisi.
Ka kämpinguks / hotellituppa / kontorisse käepäraseks (kuna mulle meeldib teha mulle lihtsalt veiselihapuljongist ausmikuubikuid ja panna paar supilusikatäit kuskussi tassi).
