Piparmünt šokolaadi likööri
aeg
Kogu ettevalmistamise aeg: 10 min.
Piparmündi šokolaadiliköör - vana retsept.
ettevalmistamine
Segage 200 g tuhksuhkrut ja 6 munakollast, kuni segu on kaks korda paksem ja ennekõike paks-kreemjas.
Seejärel lisage 50 g kakaod, väike pudel piparmündilikööri ja 1 1/2 tassi tera ja segage hoolikalt, vastasel juhul hakkab see pritsima.
Selle tulemuseks on pudel ja midagi proovida. Kuid maitsmist proovin alati, kui liköör on tõesti hästi jahutatud.
Hästi jahutatud vahvlis või šokolaaditassis on see liköör, kus esmalt ei pane tähele, mida jood (alkoholi), vaid lased end üllatada.
Nii et mõnikord on asjakohane, et nagu likööri nimi selgub, proovige alles pärast 8 (muidugi õhtul) sellist toitu.