Tõeline friisi teeliköör vihmase ilma vastu
Mida on vaja tõeliselt maitsva Teelilör friisi jaoks?
250 g suhkrukommi, 40 g musta tee friisi segu või apelsinipipart, 1/2 liitrit friisi brändit, 1 vanillikaun, 2–3 klaaspudelit või dekanterit. Sobivad on ka väga puhtad loputusega õlipudelid klambrikinnitusega.
Frieesi brändiks võib kasutada tavalist brändit või konjakit, isegi siis, kui see sobib. Ainult brändiga maitseb tulemus paremini.
Keetke kandis aeglaselt 250 ml veega, segades, kuni suhkur on lahustunud. Pärast keetmist keetke veel kaks kuni kolm minutit mullitades. Pange see suhkrusiirup jahtumiseks kõrvale. Pange teelehed kannu, keetke umbes 800 ml veega ja kurnake umbes 3 minuti pärast. Sega tee suhkrusiirupiga, sega brändiga. Valage see segu hästi loputatud pudelitesse, jagage üks pikisuunas lõigatud vaniljekaun vastavalt pudelite arvule ja asetage igasse. Sulgege pudelid hästi.
See Liköransatz peab läbima pimedas ja jahedas kohas umbes 14 päeva, siis on ta nautimiseks valmis.
Kas ta tõesti suudab korraliku schietwetteri ära sõita, on natuke ebakindel, kuid Schietlaune otsustas.
Cheers!
